الاقتصاد اليوم:

استقبل العديد من السوريين اليوم شهر رمضان بجيوب فارغة وأسعار طالت السماء، ما سيدفعهم للتخلي عن العديد من عادات وطقوس هذا الشهر الفضيل، بدءاً من تخفيض عدد أطباق الفطور وغياب اللحوم والدجاج عنها، وانتهاء بالتخلي عن تسالي وحلويات رمضان الشهيرة التي لازمت منازل السوريين خلال السنوات السابقة.

هذا ما أكدته أم سامر –ربة منزل لعائلة متوسطة – حيث قالت بأنها ستعتمد خلال هذا الشهر الفضيل على وجبة رئيسية واحدة يومياً ، خلافاً للعادات الدمشقية التي كانت تستوجب احتواء مائدة رمضان على أنواع عديدة، مضيفةً أنها تستخدم اللحوم والدجاج في الأطباق مرة واحدة اسبوعياً وبكميات قليلة كون زوجها موظف ودخله محدود.

من جهتها، أوضحت أم عمار أن تكلفة إعداد وجبة الفطور الخالية من المقبلات ستكلف يومياً بناءً على الأسعار الحالية للمواد الغذائية والخضار نحو 6000 ليرة سورية، في حين تكلف صحن سلطة لأربعة أشخاص نحو 1500 ليرة.

تقول أم سامر إن المائدة السورية باتت تفتقر اليوم للعديد من أساسياتها كالمقبلات والحلويات والفواكه، فبات سعر حلو المعروك اليوم في الأفران 300 ليرة سورية للقطعة الصغيرة و1000 ليرة للحجم الكبيرة، كما تم الاستغناء عن الجمعات العائلية والعزائم لما يترتب عليها من تكاليف كبيرة.

وزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك أوضحت على موقعها الرسمي أنها طرحت بمناسبة قدوم شهر رمضان أجود المواد الاساسية والمعلبات والمنظمات، بأسعار تقل عن اسعار السوق من ١٠ حتى ١٥ بالمائة، كما طرحت مادة اللحوم بأنواعها، الغنم والعجل، وبسعر أقل من السوق بحدود ١٥٠٠ حتى ٢٠٠٠ ليره، بالإضافة إلى الخضار والفواكه الموضبة وغير الموضبة، بما يرضي أذواق الزائرين، وبأسعار مناسبة”.

وذكر الموقع أيضاً أن “البيع للعاملين بالدولة سيكون بالتقسيط حتى ٥٠٠٠٠ ليرة سورية وسيستمر طيلة أيام شهر رمضان والأعياد، كما ستكون هناك سلل غذائية بسعر التكلفة بقيمة خمسة ألاف وسبعة ألاف وتسعة ألاف”.

يذكر أن لحم البقر يباع في الأسواق الدمشقية بسعر 5200 ليرة سورية، بينما تراوح سعر لحم الغنم بين 6000 والـ7000 آلاف ليرة سورية، و سجل الفروج ارتفاعاً ملحوظاً بسعر الـ1300 ليرة سورية للكيلو الواحد.

المصدر: هاشتاغ سوريا