الاقتصاد اليوم ـ تغطية شاملة للأخبار الاقتصادية على مدار اليوم

 

تموين دمشق يبرر سوء صناعة رغيف الخبز..وارتفاع أسعار اللحوم الحمراء

 الاقتصاد اليوم:

أكد "عدي شبلي" "مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك" أن المستورد من مادة الطحين لا يتجاوز 20% والمحلي 80% وأن هناك اختلاف بين مطحنة وأخرى وأن المديرية حالياً تعمل على نسبة استخراج 90% من طحين القمح والذي كان في السابق 20% نخالة و80% طحين.

 إلا أن سوء صناعة الرغيف وعدم توفر الخبرات الكافية في الأفران انعكس سلباً على جودة الرغيف.

و بين أن سبب ارتفاع أسعار اللحوم في دمشق أنها مدينة غير منتجة لهذه المادة وترد اليها من محافظتي حماه وحلب وبأسعار مرتفعة تصل إلى 1400 ليرة للكغ الغنم الحي .

 كما نوه شبلي أن أي مخالفة لموزع الغاز يلغى الترخيص فوراً وأشار إلى أن وجود أي مادة مخالفة في أي محل يتم مصادرة المادة وإغلاق المحل من ثلاثة أيام إلى شهر وفي حال الوصول إلى المنتج يحاسب المنتج.

تعليقات الزوار
  1. تعليقك
  2. أخبرنا قليلاً عن نفسك