الاقتصاد اليوم:

حصة المواطن السوري من العسل لا تتجاوز 30 غراماً يومياً، بينما تصل عالمياً إلى 500 غرام. هذا ما أكده رئيس اتحاد النحالين العرب المهندس إياد دعبول.

أضاف دعبول أنه كان في سورية قبل الحرب بين 600 ـ 700 ألف خلية نحل، إلا أن هذا العدد تراجع خلال سنوات الحرب إلى نحو 150 ألف خلية تقريباً، كما تراجع إنتاج العسل أيضاً من 3 آلاف طن سنوياً إلى 400 طن فقط.

وقال دعبول إن استهلاك سورية من العسل يقدر بنحو1200 طن، وأن الاتحاد طلب تغطية النقص في الحاجة اليومية من العسل والمقدرة بنحو 800 طن عن طريق الاستيراد لمدة ثلاثة أعوام حتى يعود الإنتاج كما كان ليه.

ويرى أن تأمين النقص عن طريق الاستيراد أفضل من ترك السوق مفتوحة للتهريب، إذ أن المادة تدخل من الدول المجاورة خاصة لبنان، أو لملء الفراغ بانتشار العسل المغشوش الذي يؤذي الصحة، وأكد دعبول أن طريقة غش العسل في سورية مؤخراً تتم عبر تغذية النحل وقطفه، ليباع لاحقًا على أساس أنه عسل طبيعي، مؤكدًا أن “هذا النوع لا يعد عسلًا، وإنما عسل تغذية، وهي تسمية تجميلية لزيادة المبيعات”

ويؤكد رئيس اتحاد النحالين أن العسل السوري من أفخر أنواع العسل، وأن أسعاره ارتفعت كثيراً نتيجة قلة الكميات وتراجع الإنتاج بسبب تقلص أعداد خلايا النحل وصعوبة نقلها إلى المناطق الرعوية في المحافظات بسبب ظروف الحرب. وذكر أن سعر مبيع كيلو العسل لا يمكن أن يقل عن 5000 ليرة بسبب ارتفاع التكاليف، أما عندما يقل سعره عن ذلك بكثير فهذا دليل على أنه مغشوش.

هاشتاغ سيريا