رئيس جمعية الأجبان والألبان: كل ما يثار عن استخدام السبيداج ضمن اللبنة غير صحيح
الاقتصاد اليوم ـ خاص:
بين رئيس الجمعية الحرفية للأجبان والألبان ومشتقاتها في دمشق وريفها عبد الرحمن الصعيدي، أن كل ما يثار عن وجود مادة السبيداج ضمن مادة الألبان واللبنة غير صحيح وغير دقيق أبدا مؤكدا أنه منذ عام 2009 وإلى الآن لم يتم تسجيل أي عينة تحتوي على مادة السبيداج رغم سحب العديد من العينات من الأسواق.
ولفت في تصريحه لموقع الاقتصاد اليوم، أن لجنة شكلت من محافظ دمشق وتم سحب لعديد من العينات من الأسواق والبسطات ايضا، ولم توجد اي عينة تحتوي على المادة المذكورة بل تم وجود انخفاض في الدسم واستخدام الحليب المجفف فقط وكانت كل العينات صالحة للاستهلاك.
ولفت إلى أنه من المستحيل إضافة سبيداج إلى الألبان، كما أنه يوجد مخابر مركزية في وزارة التجارة الداخلية وهناك أجهزة رقابية على مدار الساعة تقوم بالتقصي في الأسواق حول اي مخالفة تخص المواد الغذائية .
الاقتصاد اليوم
|
تعليقات الزوار
|
|
