سوريا تحقق الاكتفاء الذاتي من القمح بفائض 150 ألف طن
الاقتصاد اليوم:
أعلنت المؤسسة العامة للحبوب في سوريا، اليوم الأربعاء، أن إجمالي كميات القمح التي استلمتها خلال الموسم الحالي بلغت 2.7 مليون طن، بزيادة قدرها 150 ألف طن عن حاجة البلاد السنوية المقدرة بنحو 2.55 مليون طن.
وقال معاون مدير المؤسسة العامة للحبوب أحمد قاضون إن هذه الكميات "تعكس تحقيق سوريا الاكتفاء الذاتي من محصول القمح"، مشيراً إلى استمرار عمليات استلام المحصول من المزارعين طالما توفرت كميات قابلة للتسويق تصل إلى مراكز الاستلام.
وأوضح قاضون، في حديث لوكالة الأنباء السورية "سانا"، أن المؤسسة لم تحدد موعداً نهائياً لإغلاق مراكز الاستلام، في ظل استمرار تدفق كميات جديدة، لكنه لفت إلى أن معظم المراكز توقفت فعلياً عن العمل بعد نفاد الكميات المتاحة لدى المزارعين ضمن نطاقها الجغرافي.
وأضاف أن المؤسسة تعتمد خطة متعددة المستويات للتعامل مع الكميات المستلمة، تتضمن نقل القمح إلى الصوامع والصويمعات، حيث يخضع للتخزين والتعقيم الدوري بما يحافظ على صلاحيته لعدة سنوات، إلى جانب الاستفادة من المستودعات المغلقة والمجهزة لحفظ الأقماح.
وأشار قاضون إلى أن المؤسسة تلجأ أيضاً إلى التخزين المؤقت في العراء لفترات قصيرة ومدروسة عند الحاجة، بالتزامن مع تفريغ السعات التخزينية في الصوامع عبر عمليات الطحن وإنتاج الدقيق المخصص للمخابز.
وأكد أن التخزين الخارجي يتم وفق إجراءات فنية محددة تشمل العزل الأرضي، واستخدام الشوادر المخصصة، وإجراء عمليات التعقيم اللازمة للحفاظ على جودة المحصول.
الحسكة تتصدر المحافظات
وفي وقت سابق ذكرت وزارة الزراعة أن صومعة الحسكة تصدرت قائمة أفضل مراكز الاستلام بكمية بلغت 73,763 طناً، تلتها مراكز كبكا والطواريج في محافظة الحسكة، في حين جاءت صوامع إدلب في المرتبة الخامسة عشرة بـ 41,340 طناً.
وعن جودة القمح، نوهت الوزارة إلى أن الدرجة الثانية تصدرت توزيع جودة القمح المتسلَّم بنسبة 42.9%، تلتها الدرجة الثالثة 28%، ثم الرابعة 20.9%، فالدرجة الأولى 8.2%.
وأوضحت الوزارة أنه بلغ أعلى معدل استلام يومي 82,718 طناً سُجل في 29 حزيران، في حين شهد 1 من تموز أعلى عدد من عمليات التسليم بإجمالي 4,749 عملية، مبينةً أن الحسكة سجلت أعلى كميات الاستلام بين الفروع بـ 907,249 طناً، تلتها الرقة بـ 341,440 طناً، ثم حلب بـ 262,045 طناً.











