الاقتصاد اليوم:

عائلة سماني .. اسم معروف في صناعة الحلويات والشوكولا لعدة أجيال, السيد محمد صالح سماني كان من أوائل مؤسسي هذه الصناعة منذ عام 1910, ثم تابع ولده جميل سماني خطى والده في صناعة الشوكولا, حيث قام بالتوسع بالشركة و إدخال الشوكولا الى الأسواق السورية.
 
فمنذ عام 1947 أصبحت LEE من الشركات الرائدة بصناعة الحلوى والشوكولا عالية الجودة في مصنعها بمدنية حلب, العاصمة الصناعية لسورية, وحصلت على شهادة ISO22000 للجودة, وبرنامج HACCP لضمان معايير إدارة سلامة الأغذية, وامتلكت خلال السنوات الماضية ولغاية الآن أكثر من 200 محل للحلوى و120 منفذ بيع منتشرة في كافة أنحاء سورية..
 
تمتلك الشركة حالياً مصنعها الجديد في دبي بالإمارات الذي تأسس بعد اندلاع الحرب في سورية, وفي حديث لقناةDW قال سعد سماني المدير التنفيذي للشركة في دبي: أنه بدأ بتأسيس المعمل بالعام 2013 بعد أن دمر الإرهاب المعمل الرئيسي في حلب وسرق ونهب محتوياته وآلاته.
 
ويعود نجاح سعد في دبي لإرادته القوية بالحفاظ على تراث أجداده فهو يعد من الجيل الثالث لعائلة محمد صالح, وابنته جود التي تمثل الجيل الرابع تحاول ايضاً أن تعيد للمصنع بريقّهُ كما كان في الماضي, وتقول جود لقناة DW : خسرنا نسبة كبيرة من الاسواق بالمرحلة الانتقالية التي انقطعنا فيها عن السوق وبحكم خبرتنا استطعنا أن نتعايش مع أذواق المستهلكين المحليين بالإمارات.
 
ليس بعيد عن المصنع يقدم سماني منتجاته المتنوعة في أحد متاجره الرئيسية التي تشهد اقبالاً كبيراً ويتردد عليها زبائن سوريين كثر يعرفون تاريخ شوكولا LEE المتميزة ويأتون خصيصاً لشرائها, ورغم نجاحه يأمل سعد سماني العودة لمسقط رأسه في حلب لإعادة مصنعه هناك.